全球食品行动

UC Davis wheat fields

气候变化多达三分之一,新的模型显示,以减少小麦的产量

农业技术可以帮助弥补这个差距。

UC Riverside beer

准备一个更好的啤酒?

新测序基因组大麦可能会导致更好的啤酒,威士忌和其他作物的理解。

Mark Gold and Jonathan Gold

固体金牌:可持续的海鲜是我们的目标

澳门赌场洛杉矶分校的校友和兄弟标记,以及如何去实现它乔纳森金。

UC Berkeley's Team Greenscape members: Adrian Lu, Ali Ticker, Michael Fleischmann, Olga Ballard, M.B.A. 18; and Ryan Peterson.

研究生竞争,使食物更可持续

巴塔哥尼亚竞争的情况下,在企业的澳门赌场伯克利分校哈斯商学院举行。

Drycard UC Davis

“drycard”发明胜竞争,以减少在非洲食品损失

湿度感应卡将帮助农民储存干粮不变质。

Massimo Bottura will be joined by UCLA’s Jennifer Jay, Burbank Recycle Center’s Amy Hammes and moderator Evan Kleiman of KCRW-FM.

世界著名的厨师说,在加利福尼亚大学洛杉矶分校的科学和食品“讲座

马西莫·博图拉加入可能对食品废弃物,饥饿和环境2小组讨论。

Students gardening

减少饥饿和食物垃圾

澳门赌场圣地亚哥分校凸显努力地月期间,以增加食物的可持续性。

Dream Revolution

健康校园行动带来了音乐,戏剧,食物,澳门赌场洛杉矶分校的新生活剧场

客人inclue格莱美奖提名的歌手/作曲家阿洛埃·布莱克克和湖人湖人队的慈世平。

Food label

什么是“健康”的意思是,当涉及到食品?

澳门赌场洛杉矶分校营养师达纳hunnes给她这个棘手的问题专家的意见。

UCR researchers are uncovering hidden histories to help California Citrus State Historic Park tell a more inclusive story of the region’s citrus industry and use creative means to draw attention to it. This image is from “Manos, Espaldas y Blossoms (2017)

甜和柑橘的酸味故事

5月6节将推出进度在河边的加州柑橘历史公园培育包容性的历史。

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